{"product_id":"بيت-التحميص-كوستاريكا-سانتا-ماريا-227","title":"محمصة بيت التحميص - سانتا ماريا 227g","description":"\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eيسعدنا تقديم محصول قهوة مختصة جديد من كوستاريكا بمعالجة مغسولة و بايحاءات الزهور والشوكولاتة البيضاء ، مناسبة لتحضير القهوة المقطرة والاسبريسو ومشروبات الحليب.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eالمزارع: الجمعية التعاونية لمزارعين دي داتا، مزارعين قهوة \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eالمنطقة: دوتا، سان خوسيه، كوستاريكا.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eالأرتفاع: حتى 1950 مترا فوق سطح البحر\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eطريقة المعالجة: مغسولة.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eالفصيلة: كاتويا، كاتورا.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eالايحاءات: زهور ، مكسرات محمصة ، شوكولاتة بيضاء.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eعند الحديث عن الجمعيات التعاونية للقهوة ليس هنالك من ينافس كوستاريكا في تأسيس وإدارة جمعيات متفوقة وناجحة، وجمعية دوتا التعاونية لمزارعين القهوة هي أحد الجمعيات المتكاملة الأكثر تميزا، وقد تم تأسيسها في عام 1960 لتضم اليوم ما يصل قرابة 900 عضو.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eتتميز الجمعية بدعمها اللامحدود تجاه البيئة، حيث حصلت على شهادة محايدة الكاربون التي تعتبر الأولى من نوعها في معالجة القهوة، إذ تدار بعض معداتها بالطاقة المائية، وتعمل فيها مكائن التجفيف بوقود طبيعي من قشور القهوة المتبقية من معالجة الدفعات السابقة، وتستخدم معدات تقشير تحد من استهلاك الطاقة والماء.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eيمنح أعضاء الجمعية اهتمامهم الكامل لادارة المزرعة طوال العام، وفي وقت الحصاد يقومون بايصال كرز القهوة الى مركز المعالجة الذي يطبق أفضل معايير الجودة في فرز وتنقية وتجفيف وتقشير القهوة.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eيتم معالجة هذا المحصول طبيعيا تحت أشعة الشمس وأيضا بمكائن التجفيف، مما يؤكد التزام الجمعية بالحد من استهلاك المياه ودقة تطبيق بروتكولات المعالجة الطبيعية.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eمن ركائز الجمعية دعم الاستدامة الاقتصادية لأعضائها وذلك عبر توفير فرص وظيفية متنوعة، تمتلك المزرعة محمصتها الخاصة وتشغل 3 مقاهي ومركز تدريب الباريستا، مما يساهم في دعم شغف المزارعين للحرص على جودة الإنتاج.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eوصفة مقترحة\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eالريشو : 1:15\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eكمية القهوة : 20 جرام\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eكمية الماء : 300 مل\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eحرارة المياة : 91\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eالصبة الأولى : 50\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eالصبة الثانية : 130\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eالصبة الثالثة : 200\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eالصبة الرابعة : 300\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(120, 129, 136)\"\u003eالوقت المثالي لنهاية الإستخلاص 2:45 - 3:00 دقائق\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-right\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bayt Al-Tahmees","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46728790376644,"sku":"2202250647","price":47.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1388\/4612\/files\/a5e62c2d-66e0-445d-af43-e8b2e306cb49-1000x1000-bMqcZhVktldEfCBTS4cvYBjqjqWTt0IqscnATPVb.webp?v=1790588238","url":"https:\/\/drinks-aroma.ae\/products\/%d8%a8%d9%8a%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%ad%d9%85%d9%8a%d8%b5-%d9%83%d9%88%d8%b3%d8%aa%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d9%83%d8%a7-%d8%b3%d8%a7%d9%86%d8%aa%d8%a7-%d9%85%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d8%a7-227","provider":"Drinks Aroma","version":"1.0","type":"link"}